10 Manfaat Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan! depok jawa barat
Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Namun, tahukah Anda, selain dagingnya yang enak, susu dari hewan ini juga enak untuk diminum. Bukan hanya soal rasa, kelebihan dan kandungan susu kambing murni ini bisa menjadi pengganti susu sapi atau susu nabati lainnya. Susu kambing lebih kaya konsentrasi protein, kalsium dan zat lain yang penting bagi tubuh dibandingkan susu sapi yang paling sering dikonsumsi. Mengutip laporan United States Department of Agriculture (USDA) di bawah ini adalah perbandingan kandungan gizi dalam 1 cangkir (237 mililiter) susu kambing versus susu sapi. Berdasarkan penelitian, perbandingan antara susu kambing vs susu sapi terlihat bahwa kandungan kalsium, protein, magnesium, fosfor dan kalium pada susu kambing lebih tinggi dibandingkan susu sapi. Selain itu, keunggulan susu kambing adalah karena bermanfaat untuk pencernaan manusia, lebih mudah dicerna dan memiliki kadar prebiotik yang lebih tinggi sebagai sumber makanan bagi bakteri me